蝦美味脂肪含量少,蛋白質高,美女的最愛還有誰不愛吃呢 用料 蝦 500克 白酒 勺 薑片 克 生抽 勺 姜 片 醋 勺 鹽 克 糖 克 花椒 粒 陳皮 片 蝦乾燒的做法 處理蝦,去頭去殼去蝦線,背部開刀,留尾部殼 鍋熱倒油,放入花椒粒和大料,薑片,幹辣椒炒香,放入蝦,蝦變色沒有水分,加酒,加入醋,最後加入糖和鹽,好了上桌