月子餐：麻油豬肝湯（幫助排惡露）

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麻油是香油的別稱，含豐富的維生素E、亞油酸、脂肪酸等，中醫認為：麻油性味甘、涼，具有潤腸通便、解毒生肌之功效。豬肝含豐富的維生素B及鐵。寶寶缺鐵易發生貧血，從而影響智力發育。豬肝應用大火炒5分鐘上以上，直至變為褐色才好。

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用料  

月子餐：麻油豬肝湯（幫助排惡露）的做法  

1. 豬肝洗淨，切成薄片備用。

2. 鍋內倒入香油，小火加熱至油熱後加入薑片，煎到淺褐色。

3. 豬肝入鍋內快速煸炒5分鐘後，將月子酒倒入。

4. 米酒煮開後，撒上葱段並調味，趁熱食用。