在天冷的日子裏，用冰箱裏的食材做出這道讓自己和家人都暖暖的什錦暖鍋！ 用料 西紅柿 1個 魚丸 6個 蘑菇 6個 香菇 4個 胡蘿蔔 1個 姬菇 半斤 梅林午餐肉 1盒 油豆腐 5個 菠菜 若干 什錦暖鍋的做法 所有食材洗淨，香菇和胡蘿蔔切花 把食材放入鑄鐵鍋中碼好，放入水淹沒食材，燉20分鐘（菠菜可以最後才放） 鍋里加鹽，雞精和胡椒 我準備了兩種蘸料，這是海鮮醬油加小米辣，葱花還有香菜 這是燒椒剁碎加葱花，蒜泥和香菜
