冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲

去看了泰囧
笑的前俯後仰
很久沒有這種暢快淋漓的感覺了
電影自上映以來票房一直很紅火
我想其中的原因除了其中的劇情真的很搞笑
還有在這社會上
壓力太大了
確實需要放肆的笑笑了
放肆的放鬆放鬆了

零下的温度，凍的瑟瑟發抖
出門上班已是很不情願
下班後還被朋友拉出逛街
滿街的聖誕元旦打折促銷的標語
原來外面還是這麼熱鬧的
我卻只願呆在自己的窩裏
上網八卦感慨

好了，上菜吧
今天做的這款肉丸火鍋特別適合這個寒冷的冬季啊
簡單的幾個菜自由搭配
簡單的烹製後一家人坐一起吃
暖身暖心

用料  

冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲的做法  

1. 胡蘿蔔切塊

2. 火腿切片

3. 白菜洗淨切成絲

4. 粉絲泡發備用

5. 香菇泡發切十字花刀，泡髮香菇最好先用水洗淨塵土，放入温水中浸泡，再將香菇放入水中抖動，脱去泥沙。若能再水中加一點白糖，可更好的保留原味

6. 雞翅切塊

7. 年糕備用

8. 豬肉丸，牛肉丸備用

9. 火鍋內先鋪上一層白菜

10. 繼續放入胡蘿蔔片，豬肉丸，牛肉丸，香菇，豆腐乾等

11. 放入火腿片，自己可以切出漂亮的花形

12. 加入史雲生高湯煮沸，加入其它配料煮熟即可食用

13. 全家福