用料 鯽魚 1條 番茄醬 1勺 豆瓣醬 1勺 葱 1根 鹽 1克 白糖 1克 姜 2片 胡椒粉 1克 料酒和澱粉 番茄燉鯽魚的做法 一步一步先來了。先把魚去掉髒身體劃過東西，放葱和姜，還有蒜，3樣東西放進魚上，然後把魚放澱粉，擦一下身體的魚，先把油放進去鍋裏，然後把魚放進去，把簡單料番茄醬和豆瓣醬還有醋和糖1勺放在碗裏拌一下，在放料酒倒進去了，去顫味，在放料燉一下熟了，就好了
