冷凍食品解凍的最佳方法是放在冷藏內慢慢的解凍。
用料
海鮮 | |
鹽 | |
生粉 | |
冰 |
怎樣去除冰凍海鮮的味道的做法
加入冰塊
加入生粉
加入鹽
冷水後浸泡10~15分鐘
用清水衝乾淨
要做炸蝦最好除掉眼睛,要不然會油爆
小貼士
除蝦線要從蝦尾第二節開始挑,容易又幹淨
冷凍食品解凍的最佳方法是放在冷藏內慢慢的解凍。
用料
海鮮 | |
鹽 | |
生粉 | |
冰 |
怎樣去除冰凍海鮮的味道的做法
加入冰塊
加入生粉
加入鹽
冷水後浸泡10~15分鐘
用清水衝乾淨
要做炸蝦最好除掉眼睛,要不然會油爆
小貼士
除蝦線要從蝦尾第二節開始挑,容易又幹淨