宅在家裏就隨便搭配咯,只剩軀殼的不需要靈魂支配,隨意就好~~
用料
雞蛋2只 | |
蒜一顆 | |
生抽一勺 | |
花生油半勺 | |
鹽適量 | |
水適量 |
去除靈魂的面怎樣簡單煮的做法
400開裏外採購新鮮大蒜,蒜苗跟蒜杆分開切,雞蛋準備好...
這是三種具有軀殼沒有靈魂的面,會師不鏽鋼大碗~~~~準備好...
丟棄康師傅靈魂配方~~~~
煮雞蛋,燒開水,直接打進去,不要放太多水即可~~~懶人就是這樣~~~
煮好撈起來,成型即可,這樣裏面也嫩,蛋黃不會老老的~~~
換一鍋水煮麪,撒上蒜杆(是不是叫蒜杆?蒜苗?)~~~~
面煮軟了,把雞蛋上去放上去,加上鹽,生抽就可以起鍋了...(懶人沒有那麼多調料,就這些)
煮給自己吃,味道過的去,懶人煮法主要是1.康師傅靈魂配方太上火了,所以捨棄。2.今天太陽太好了,所以用鍋煮。3.給自己找點事做,活動一下。
小貼士
面的煮法其實在配料方面就很簡單,對於對醬料不太熟悉用的小夥伴,就會很實用。