我是在海鮮粉絲煲的基礎上根據自己的口味改良的，感覺味道很好！
用料
| 超市賣的細粉絲 | 一到兩小捆 |
| 大蝦 | 數量根據個人口味 |
| 豬肉肉末 | 100g |
| 蝦皮 | 手抓一撮 |
| 魷魚絲 | 數量根據個人口味 |
| 食用油 | 適量 |
| 耗油、味極鮮、食用鹽、料酒、葱花、 | 適量 |
a簡單易做的海鮮粉絲煲的做法
準備工作:將蝦洗淨去蝦頭、蝦鬚和蝦線，將魷魚洗淨切絲或小段，葱切絲，豬肉切成末狀。
處理粉絲:將細粉絲用温水泡軟（切記不可泡的太軟），撈出後用刀切斷，放入少許食用油，防止翻炒時粘連鍋底。
烹飪:在炒鍋中放入適量食用油，稍熱時加入葱花炒香，加入魷魚絲、大蝦、肉末，煸炒，快熟時加入一撮蝦皮，加入料酒、味極鮮、耗油、食用鹽。
調料放全後，將粉絲倒入鍋中煸炒（根據情況可加少許水，如若未粘鍋底可不加水）， 讓鍋中湯汁被粉絲充分吸收，收汁出鍋即可！
