簡單易學的鮮美炒粉絲

快手菜，食材可以按照自己喜歡的加入，做法簡單~

用料  

簡單易學的鮮美炒粉絲的做法  

1. 備好需要的材料：
   泡上一把粉絲（15分鐘左右，先泡上，再準備其他材料，準備完剛好）；
   大白菜洗淨切好；
   雞蛋打撒，加一丟丟鹽，黑胡椒加不加看喜好；
   火腿腸、小葱切好，蝦仁備好（我直接買的蝦仁）

2. 咱們先炒雞蛋，有少量蛋液沒關係，盛出一會還要回鍋~

3. 把火腿腸，白菜芯（比菜葉子難熟咱們先放），蝦仁放入鍋中翻炒

4. 加入泡好的粉絲，同時放適量醬油，耗油（這倆都鹹，不需要再放鹽了），喜歡吃辣的可以放點辣椒醬或者辣椒麪~有點乾的話就加一丟丟水

5. 最後把大白菜葉子和之前炒好的雞蛋放入鍋中翻炒

6. 這樣就差不多啦~嚐嚐鹹淡，沒問題就出鍋啦

7. 可以開飯啦~