用料 排骨 350克 姜 兩片 胡蘿蔔 1根 白蘿蔔 半根 胡蘿蔔白蘿蔔排骨湯的做法 把排骨用水焯一下，把水倒掉，排骨撈出 胡蘿蔔切成塊狀，因為要燉就切厚了，加上俺刀工不好 胡蘿蔔下鍋用油鹽翻炒，因為胡蘿蔔素需要油炸，翻炒後撈出（ps：懶人不喜歡刷鍋太多，基本上就是一個鍋搞定） 把排骨放到鍋裏，撒上姜，用涼水開始煮，煮開後，關小火燉上20分鐘 白蘿蔔消食，也切一點兒 把炒過的胡蘿蔔和白蘿蔔塊兑到排骨裏，排骨已經燉20分鐘了，大火煮開，小火燉40分鐘，撒上鹽，起鍋。 成品，給寶寶的，晚上少吃肉，多吃蘿蔔身體好
