用料 菠菜 500g 黑芝麻 30g 鹽 適量 糖 適量 醋 少許 橄欖油 一勺 蒜 一瓣 芝麻伴菠菜的做法 菠菜洗淨,在開水鍋中燙一下撈出,瀝乾水分,切碎 蒜拍一下,切碎 取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,鹽糖,少許醋,橄欖油,蒜拌勻,最後撒上剩下的一半芝麻