芝麻菠菜，如何做成菠菜塔

這道菜是很常見的一道菜，飯店裏總是會做成菜塔的形狀，家裏沒有模具，也可以很方便的達成哦。

用料  

芝麻菠菜，如何做成菠菜塔的做法  

1. 菠菜焯水，過純淨水，擠幹水份

2. 加入佐料，拌勻

3. 找一個差不多這種形狀的杯子

4. 把菜放入壓實

5. 倒扣出菠菜塔，既成

小貼士

菠菜富含蛋白質和鐵，好多有腎結石的朋友，可能醫生會叮囑你不要吃菠菜，其實草酸很怕焯水，不是不能吃菠菜，而是避免吃炒菠菜，涼拌菠菜完全沒有問題，不要錯過了。