滋補潤肺,食材準備簡單,煲出的湯汁顏色口味與正統粵菜師傅出品無二,強烈向大家推薦。在這種霧霾天多喝點潤肺湯吧
用料
百合 | 3片 |
蓮子 | 3顆 |
杏仁 | 10顆 |
椰棗 | 1顆 |
無花果 | 4顆 |
海底椰 | 8片 |
姜 | 1厚片 |
瘦肉 | 2-3兩 |
潤肺滋補湯的做法
把所有的食材務必清洗乾淨,這是湯的出品的保證
瘦肉切十字花,飛水,用冷水沖洗乾淨,這是湯的出品的保證
加入礦泉水
隔水燉,先用高火1小時,再用慢火3小時
棒棒的出品,潤肺滋補!
小貼士
食材務必洗乾淨;瘦肉飛水後也務必用冷水沖洗乾淨。加礦泉水味道更好