不開裂超Q彈的芋圓

不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖

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用料  

芋頭 1個
紫薯 1個
紅薯 1個
木薯粉 300克
沸水 50克
抹茶粉 10克
火龍果汁 15個
詳細配方在下邊

不開裂超Q彈的芋圓的做法  

  1. 山藥,芋頭,紫薯,紅薯熟備用

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第2張
  2. 先做一個山藥原味(白色),A:300g蒸熟山藥+60g木薯澱粉,B:另外燙一個麪糰30g木薯澱粉+25g開水,A+B揉在一起就可以了

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第3張
  3. 抹茶的就在山藥麪糰加抹茶粉進去
    火龍果的是加火龍果汁進去

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第4張
  4. 紫薯和蜜薯的都跟山藥的用料一樣,重複操作就可以

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第5張
  5. 麪糰全部完成後搓條切塊,然後密封冷凍保存就可以,隨取隨用

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第6張
  6. 開水下鍋煮至全部浮起就熟了,然後過涼水降温備用,加上牛奶和糖就可以吃了,冷藏冰鎮一會更好吃哦~

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第7張
  7. 顏色就很治癒

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第8張
  8. 五彩繽紛的很美呢

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第9張
  9. 詳細配方

    不開裂超Q彈的芋圓的做法步驟圖 第10張