拉絲!拉絲!拉絲!你吃過這麼拉絲的芝士蝦球嗎?外酥裏糯,一口淪陷,絕對是2022開年必吃之一,別猶豫,配方馬上鎖起來! 用料 雞蛋 1個 麪包糠 適量 鹽 2克 土豆 2個 蝦 12只 芝士 適量 黑胡椒粉 適量 黃油 20克 黃金芝士拉絲蝦球的做法 鮮蝦去頭去殼,留出尾部 土豆切片,蒸熟 加入黑胡椒粉,鹽和黃油壓成土豆泥備用 取一份土豆泥滾圓壓扁 放入安佳馬蘇裏拉芝士 再放入蝦,尾部露出,包裹起來 土豆泥上裹上一層雞蛋液,再裹滿黃金面包糠 入油鍋炸到金黃浮起即可 外酥裏糯,芝士超級拉絲,哇喔,太有食慾了,趁熱吃哦~