蝦球怎麼做才好吃

芝麻蝦球熱沙拉

芝麻蝦球熱沙拉做法 食材 步驟

我一直喜歡這樣吃生菜:直接把生菜切絲,墊在盤子底;炒一盤醬汁濃郁的菜直接連湯帶菜倒在生菜上,生菜既爽脆,還有味道,而且清淡的口味與濃郁的炒菜取長補短,真是完美。關鍵是,還很簡單,很簡單,一道菜裏,肉、菜都齊了,搞定!用料蒜蓉辣...

白辣椒炒蝦球

白辣椒炒蝦球做法 食材 步驟

用料泰國青蝦四川產白辣椒鹽雞粉花雕酒生粉芝麻油香蒜片薑片葱段芝麻紅綠辣圈白辣椒炒蝦球的做法選用上好的四川產白辣椒.(白辣椒是在辣椒沒變綠沒成熟之前採摘完成)剪斜段下油炸(小火,防止炸糊)炸制完閉(控油)把上好新鮮沒...

涼拌萵筍蝦球

涼拌萵筍蝦球做法 食材 步驟

春天的菜春天食-----涼拌萵筍蝦球用料萵筍蝦鹽白酒涼拌萵筍蝦球的做法將蝦留下尾巴殼,其它剝掉,去蝦線用少許鹽,白酒,稍稍醃製將萵筍去皮,切薄片,用少許鹽醃製鍋中坐開水將醃製好的蝦肉,在開水中,煮熟立刻將蝦肉過冰水,浸泡10...

簡單營養的萵筍炒蝦球

家常簡單營養的萵筍炒蝦球做法,簡單營養的萵筍炒蝦球食譜與做法

青筍季節時令菜,蝦仁富含營養,春天正是孩子生長髮育的關鍵時期,孩子本身就比較喜歡吃青筍加入蝦仁增加營養成分,有助於生長髮育。用料萵筍1根約750克蝦仁15個料酒1勺葱姜適量澱粉1勺生抽2勺簡單營養的萵筍炒蝦球的做法蝦...

蝦球蝦預處理

蝦球蝦預處理做法 食材 步驟

用料蝦仁適量白胡椒粉2勺鹽1勺澱粉3勺蝦球蝦預處理的做法一半蝦打碎一半蝦切大段加入白胡椒粉。鹽。澱粉混合後搓球方法一。直接冷凍成蝦滑方法2。裹澱粉。雞蛋液。麪包糠冷凍...

香脆椒版宮保蝦球

香脆椒版宮保蝦球做法 食材 步驟

家裏還有半袋吃不完的香脆椒,裏面辣椒和花生脆脆香香的,拿來炒宮保蝦球好了。用料蝦10多隻香脆椒25g葱白25g豆瓣醬1勺花椒10多粒澱粉2勺醋2勺醬油1勺糖10g番茄醬1勺料酒2勺油適量蛋清半個大蒜1瓣香脆椒版宮保蝦球的做法...

金蒜蝦球

金蒜蝦球怎麼做才好吃,最正宗的金蒜蝦球製作方法

虎年快到~吃一個老虎蝦應節!配上金蒜,有進有賺(可太能掰扯了)!一個簡單的快手菜。簡單易學,好做好懂喲~用料蝦一斤大蒜2頭生抽1.5勺鹽1小勺黑胡椒碎2勺生粉1.5勺料酒2勺油鋪平鍋底金蒜蝦球的做法大蒜剝皮,放入拉拉碗(為了拉得碎...

木瓜百合炒蝦球

木瓜百合炒蝦球做法 食材 步驟

夏天嘛,本就是這樣,高温,酷暑,汗流浹背。相信每個下廚的主婦所動的腦筋都是怎樣吃些簡單清淡的菜吧,複雜的菜式暫時拋卻一邊,適合炎熱夏日的,自然是清新無比又健康營養的。今天做了道木瓜哈蜜瓜百合炒蝦球,沒有一丁點兒多餘的...

草莓蝦球

草莓蝦球怎麼做才好吃,最正宗的草莓蝦球製作方法

此菜含有豐富的維生素C,對高血壓,高血脂等都有積極的預防作用。而且還是餐桌上吸引眼球的小清新菜。用料草莓鮮蝦姜香葱草莓醬澱粉鹽油草莓蝦球的做法將買回的活蝦放入冰箱冷凍,凍半小時後取出解凍,去除蝦皮和蝦線。洗淨...

宮保土豆蝦球

宮保土豆蝦球做法 食材 步驟

以下內容來自親子故事網:每當一件事情做到一定程度的時候,我們總喜歡換換花樣,做飯也不例外,我雖不敢説已經掌握好基本功,但時不時換換口味,改改造型,卻可以為餐桌帶來無窮樂趣。我想與我一樣喜歡紮在廚房的你一定懂得,做出自...

黑椒炒蝦球

黑椒炒蝦球怎麼做才好吃,最正宗的黑椒炒蝦球製作方法

用料蝦250克黑胡椒碎1/2小匙蘆筍400克大蒜(跺成泥)2瓣料酒1匙胡椒少量生抽1大匙蠔油1大匙魚露1小匙黑椒炒蝦球的做法蝦去殼、去腸,留尾部洗淨抹乾,用料酒、胡椒稍醃蘆筍去老皮洗淨,切成兩段鍋燒熱,下油,放入蒜蓉爆香,倒入蝦仁...

翠玉環蝦球

翠玉環蝦球怎麼做才好吃,最正宗的翠玉環蝦球製作方法

用料蝦仁青瓜高湯鹽翠玉環蝦球的做法在蝦背上切一刀,用水焯成蝦球狀,撈出放入冰水中浸泡,備用青瓜切成薄片,中間去囊,外部雕成玉環狀,備用把洗淨的蝦球放入玉環中,鍋里加高湯,適當加些鹽,勾薄芡,把翠玉蝦球放入芡汁中上漿,即可出...

無與倫比的茄汁蝦球

家常無與倫比的茄汁蝦球做法,無與倫比的茄汁蝦球食譜與做法

本美食由親子健康周姳妡分享:蝦仁好吃有營養,可是吃來吃去也就是那麼幾種吃法,尤其是酥炸蝦仁,吃多了未免覺得油膩,讓人生厭,搭配一個酸甜醬汁就完全不一樣了。這款茄汁蝦球,以蝦仁為主料,簡單入味煸炒,搭配一個酸酸甜甜的番茄...

辣子蝦球

用料鮮蝦花椒辣椒葱姜鹽糖辣子蝦球的做法把蝦洗乾淨,將整個蝦背剪開,挑去蝦線,然後用廚房用紙吸去水份,放到鍋中炸成金黃另起鍋,放入葱姜爆香放入適量的鹽和少量的糖,然後放入花椒辣椒和處理好的蝦一同炒,炒到花椒和...

秋葵爆蝦球

秋葵爆蝦球怎麼做才好吃,最正宗的秋葵爆蝦球製作方法

用料秋葵蝦仁鹽白胡椒粉蛋清生粉秋葵爆蝦球的做法蝦仁背部剪開去掉蝦線,另外也為了炒的時候可以使它成為球的形狀加入鹽胡椒粉蛋清生粉捏勻醃約十分鐘秋葵沖洗乾淨,燒開一鍋水,加入秋葵煮約三分鐘取出浸入冷開水中,以保持...

香蒜葱爆蝦球

香蒜葱爆蝦球做法 食材 步驟

蝦的做法很多,不知道你喜歡哪一種?原汁原味就籠仔蒸或白灼,喜歡味濃的就來個香辣,喜歡香口的就煎炸,還有鮮味一點的就建議煲粥哦!用料白蝦約25只黑胡椒少許勺大蒜2瓣食用油適量葱2根幹辣椒5個椒鹽粉適量香蒜葱爆蝦球的做法...

寶塔花菜炒蝦球

寶塔花菜炒蝦球做法 食材 步驟

用料寶塔花菜1個新鮮去殼大蝦若干只蒜末油鹽寶塔花菜炒蝦球的做法鍋內水燒開,水中加入一小勺鹽,放入洗淨的寶塔菜花焯燙20秒,撈出濾幹水備用。鍋內放入少許油,油熱後下入少許葱末炒香,倒入寶塔花菜,略炒。加入適當鹽調味兒...

家常蝦球炒雜菜

家常蝦球炒雜菜做法 食材 步驟

把家裏剩餘的蔬菜炒起來就是了,加了蝦仁讓蔬菜更香甜。用料芹菜2根胡蘿蔔1/2根大白菜2片燈籠椒1/2個木耳4朵香菇2個葱花、雞絲、蒜頭適量蝦仁4-6只調味料:蠔油1勺鹽、胡椒粉適量料酒1/2勺勾芡:澱粉1/2勺水1勺家常蝦球炒...

黃金蝦球(空氣炸鍋版)

家常黃金蝦球(空氣炸鍋版)做法,黃金蝦球(空氣炸鍋版)食譜與做法

用料蝦10只土豆2個雞蛋1個麪包糠適量黃金蝦球(空氣炸鍋版)的做法蝦🦐去殼去腸線,尾巴上的殼備用。一點點鹽和胡椒粉醃製一會兒土豆🥔蒸熟,壓成泥,加少量鹽,搓成丸子土豆泥壓扁,放入一隻蝦。包裹嚴實。裹上雞蛋液再裹上厚厚的...

果味蝦球

果味蝦球怎麼做才好吃,最正宗的果味蝦球製作方法

小孩子特別喜歡吃~用料黑虎蝦仁10只葱姜少許料酒少許白胡椒粉少許鹽少許蛋黃半個沙拉醬少許奧利奧巧脆卷1小袋哈密瓜適量果味蝦球的做法葱姜切段,用刀拍破,醃製時更容易釋放出葱薑汁;蝦仁炸完後會收縮,最好買大號蝦仁;沖洗...

荷蘭豆蝦球

荷蘭豆蝦球怎麼做才好吃,最正宗的荷蘭豆蝦球製作方法

荷蘭豆蝦球.享受那綠荷清新的夏日滋味用料姜水蝦荷蘭豆酒鹽生粉紅椒雞精薄芡荷蘭豆蝦球的做法將活蝦去頭,去殼,開背去泥沙,放酒,鹽.姜水,生粉拌勻醃一會荷蘭豆去邊角,先焯水過涼紅椒切小三角型樣子起熱油鍋.先把入好...

香芒蝦球

香芒蝦球怎麼做才好吃,最正宗的香芒蝦球製作方法

用料大芒果1半大青椒1/4個大蝦14只葱花生薑少許色拉油生抽鹽白胡椒粉水澱粉適量香芒蝦球的做法將芒果縱向貼着核切下來,在果肉上劃上2釐米見方的小方格,深度至芒果皮,不要切壞芒果皮用手將芒果皮向前推,令小方塊都張...

清甜玉米筍蝦球

清甜玉米筍蝦球做法 食材 步驟

用料蝦300g玉米筍罐頭1罐蒜5瓣西貢醬汁適量清甜玉米筍蝦球的做法蝦洗淨去殼去蝦線,蒜切碎鍋內放油,炒香蒜放入蝦,炒到變色淋入西貢醬汁撒入潷幹水的玉米筍,翻炒均勻...

龍眼炒蝦球

龍眼炒蝦球怎麼做才好吃,最正宗的龍眼炒蝦球製作方法

用料新鮮龍眼蝦姜葱蒜鹽龍眼炒蝦球的做法新鮮龍眼去殼去核,取龍眼肉,洗淨備用蝦去頭去殼,在背上切一刀,在開水裏焯一下,做成蝦球鍋裏放底油,姜葱蒜爆香,先放蝦球,加少許鹽翻炒,然後放龍眼肉,翻炒幾下即可...