用料 蝦 6只 土豆 1小個 捲心菜 1片 胡蘿蔔 1截 無糖燕麥 25克 小圓奶酪 半個 嬰兒米餅 2片 【10m+】黃金芝士蝦球的做法 土豆和胡蘿蔔去皮切塊,捲心菜撕小塊,一起蒸熟。 鮮蝦去頭,剝殼,尾巴前面一節殼留着不剝。尾巴和最後一節留着備用,其他蝦肉切成小碎丁。 蔬菜用拉拉神器拉成泥。加入蝦仁碎和燕麥,攪拌均勻。 奶酪切碎。米餅用擀麪杖擀碎(或者隔着包裝用手捏碎),放在一個盤子裏。 取40g左右的蔬菜蝦泥在手裏壓成圓餅,包入奶酪碎,再捏成一個圓球。放在米餅碎裏滾一滾,沾滿米餅碎。 做好的蝦球排列在烤盤上,用筷子戳個洞,塞入蝦尾巴。 預熱好的烤箱170度烤20分鐘,完成!