【10m+】黃金芝士蝦球

「10m+」黃金芝士蝦球的做法步驟圖

用料  

6只
土豆 1小個
捲心菜 1片
蘿蔔 1截
無糖燕麥 25克
小圓奶酪 半個
嬰兒米餅 2片

【10m+】黃金芝士蝦球的做法  

  1. 土豆和胡蘿蔔去皮切塊,捲心菜撕小塊,一起熟。

  2. 鮮蝦去頭,剝殼,尾巴前面一節殼留着不剝。
    尾巴和最後一節留着備用,其他蝦肉切成小碎丁。

  3. 蔬菜用拉拉神器拉成泥。
    加入蝦仁碎和燕麥,攪拌均勻。

  4. 奶酪切碎。
    米餅用擀麪杖擀碎(或者隔着包裝用手捏碎),放在一個盤子裏。

  5. 取40g左右的蔬菜蝦泥在手裏壓成圓餅,包入奶酪碎,再捏成一個圓球。
    放在米餅碎裏滾一滾,沾滿米餅碎。

  6. 做好的蝦球排列在烤盤上,用筷子戳個洞,塞入蝦尾巴。

  7. 預熱好的烤箱170度烤20分鐘,完成!