用料 皮皮蝦 斤 椒鹽粉 克 葱 根 蒜 瓣 姜 片 黑胡椒粉 椒鹽皮皮蝦,鮮甜的味道,簡簡單單!的做法 皮皮蝦瀝乾水分 熱油開始炸呀炸呀炸,一定要用大鍋,家裏天然煤氣灶我沒用,太小了,我就用了這種。 炸炸炸炸大概20分鐘,自己拿捏時間。 大蒜,姜,拍碎下油鍋爆炒,放入炸好的皮皮蝦炒一下放椒鹽粉,胡椒粉,就好了,出鍋了。(撒上葱花) 小貼士香,簡簡單單的清甜味。無需太多調味料。(不需要放鹽)