清炒茼蒿

時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份

用料  

清炒茼蒿的做法  

1. 蒿子稈洗乾淨後切成段。
   

2. 油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香，先加入蒿子稈。

3. 再加入葉子部分，快速炒軟。

4. 加入鹽、白糖、蠔油。

5. 大火翻炒一下，即可出鍋。

小貼士

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