對於麪條我談不上喜歡,唯獨這個快手葱花面卻是我家餐桌經常見的早餐,男主百吃不厭😂全程十分鐘左右就搞定,特別是在寒冷的冬季,來一碗熱乎乎的葱花面,別提有多温暖了🤗此方只為記錄我家生活的點滴,不喜勿噴請繞路,感謝!
用料
幹掛麪 | 適量 |
小葱 | 適量 |
鹽 | 適量 |
味極鮮醬油 | 1勺 |
❤️吃不膩的葱花面❤️附送小葱保存小妙招的做法
準備一個麪碗,一小把葱花碎,小半勺鹽
一勺味極鮮醬油,三樣調料全部放碗裏備用
水開下面煮3分鐘(麪條根據自家喜好選擇,時間自行調整,我這是圓的細麪條)
麪條一定不要煮過頭,麪碗裏先加入煮麪的湯,然後把面撈出來放進麪碗裏即可
可以煮麪的同時煮個荷包蛋,再來兩片滷牛肉,配個五香蘿蔔乾,一頓簡單又不單調的早餐就好了😜用餐愉快
附送小葱如何保存的小方法,小葱洗淨瀝乾水分,切成碎直接放入保鮮盒冷凍保存,隨用隨取口感沒有任何影響
沒有保鮮盒的放入密封袋冷凍保存
小貼士
煮麪一定不能煮過頭,口味淡的可以取掉鹽的部分直接用味極鮮即可