椰香南瓜汁

南瓜性温味甘，是極好的B-胡蘿蔔素來源。把南瓜打成汁食用，既美味又健康。
這份用量大約是兩小碗。

用料  

椰香南瓜汁的做法  

1. 南瓜洗淨切塊。

2. 把切好的南瓜隔水蒸熟。

3. 把蒸熟的南瓜、牛奶、椰漿，水和適量冰糖一起倒進料理機打成汁。

4. 裝碗，隨意裝飾。

小貼士

1.南瓜不要挑太老的，不然打出來的汁口感很多渣渣。
2.椰漿本來就是比較膩的，方子裏的可飲用水和牛奶共150ml可以互換，就是不喜歡太膩的可以150ml全用飲用水，或不怕太膩的150ml全用牛奶。