【減脂推薦】香脆玉米麪華夫餅

「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖

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用料  

玉米麪 250g
中筋粉 100g
黑芝麻粉 100g
低糖酵母 3g
牛奶 240ml
蜂蜜 20ml
椰子油 15ml

【減脂推薦】香脆玉米麪華夫餅的做法  

  1. 準備好上述食材

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第2張
  2. 玉米麪、中筋粉、低糖酵母混合,加入230ml温牛奶攪拌均勻,再加入10ml椰子油揉成光滑的麪糰

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第3張
  3. 温暖處發酵至2倍大,用時約50分鐘

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第4張
  4. 黑芝麻粉加入20ml蜂蜜,10ml牛奶,5ml椰子油,攪拌均勻,搓成小圓球

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第5張
  5. 玉米麪團分成10個小劑子,分別包入黑芝麻餡,搓成圓球形

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第6張
  6. 輕食機預熱2分鐘,取玉米麪團放入,蓋上蓋子5分鐘即可出鍋

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第7張
  7. 香香脆脆的口感,想要軟糯口感可以適量減少玉米麪,增加中筋粉的量

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第8張
  8. 減脂期推薦,低卡飽腹感強

    「減脂推薦」香脆玉米麪華夫餅的做法步驟圖 第9張