玉米麪怎麼做才好吃

玉米麪茼蒿窩窩頭

玉米麪茼蒿窩窩頭做法 食材 步驟

用料玉米麪2大勺白麪1大勺雞蛋1個水適量茼蒿適量鹽1小勺玉米麪茼蒿窩窩頭的做法茼蒿切小段,一小勺鹽,主要是把茼蒿里的水醃出來玉米麪,白麪,雞蛋,茼蒿混合攪勻,加適量水,能把他們團在一起就行了。中間水多了加面,面多了加水(玉...

榆錢奶香玉米麪窩窩頭

家常榆錢奶香玉米麪窩窩頭做法,榆錢奶香玉米麪窩窩頭食譜與做法

這道玉米麪窩窩頭是現代的粗糧細作,因為畢竟沒有人喜歡吃剌嗓子的東西,再傳統也不行。這個配方用了全脂牛奶和雞蛋,做出來的窩窩頭奶香濃郁。因為家裏剛好有摘回來的榆錢就一起放進去了,其實加不加蔬菜、加什麼蔬菜都是自...

原汁原味玉米麪發糕

家常原汁原味玉米麪發糕做法,原汁原味玉米麪發糕食譜與做法

母親送給我一些家裏種的玉米磨成的面,趁着五一假期給書郎做好吃的發糕。用料玉米麪150克雞蛋兩顆白麪250克原汁原味玉米麪發糕的做法醒發好的玉米麪放置紅棗,少許葡萄乾。再次醒發。上鍋蒸15分鐘。...

純玉米麪麪包

純玉米麪麪包做法 食材 步驟

減脂代餐主食又來了。純玉米麪,液體用最常備的全雞蛋或者全牛奶都可以操作。加代糖做成甜味。不加糖可做原味。全程用硅膠刮刀,手不碰面,也不需要揉麪。烤箱或者蒸鍋都可以。口感不如麪包,減脂食品不需要太美味,怕吃多。用...

玉米麪湯餅

玉米麪湯餅怎麼做才好吃,最正宗的玉米麪湯餅製作方法

用料玉米粉100克麪粉50克開水80~100克肉末30克土豆一個,小個胡蘿蔔一個,小個葱花適量醬油1小勺料酒1小勺鹽適量玉米麪湯餅的做法將玉米粉和麪粉放入盆中邊往盆中倒熱水邊攪拌成小麪疙瘩就可以,水不要太多以免揉不成形將...

玉米麪豆沙棒棒饃

玉米麪豆沙棒棒饃做法 食材 步驟

用料玉米麪100g開水100g中筋麪粉200g雞蛋1個水20-30g(看麪粉吸水性調整)糖20g鮮酵母9g橄欖油20g(可用其他油代替)豆沙餡適量玉米麪豆沙棒棒饃的做法1、玉米麪放入主鍋,蓋上鍋蓋,從量杯口緩慢倒入開水30秒,速度1混合2、等...

玉米麪饅頭~無糖無泡打粉版

家常玉米麪饅頭~無糖無泡打粉版做法,玉米麪饅頭~無糖無泡打粉版食譜與做法

玉米麪含有豐富的營養素。主要營養成分有卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素,一般人皆可食用。其主要功效有降血壓、降血脂,抗動脈硬化,美容養顏,延緩衰老。玉米麪饅頭中玉米麪含量最好不超過麪粉用量的15%,否則口感會比較粗...

燕麥紅棗玉米麪窩頭

家常燕麥紅棗玉米麪窩頭做法,燕麥紅棗玉米麪窩頭食譜與做法

玉米麪,燕麥都是減脂期可以吃的主食,所以把它們結合在一起做成一種主食,好吃營養不怕胖。一起試試吧😁😁😁用料玉米麪250克熱水200克燕麥片50克紅棗碎45克温水40克泡打粉3克燕麥紅棗玉米麪窩頭的做法玉米麪250克。加入即...

玉米麪素餃子

玉米麪素餃子做法 食材 步驟

純粹只為記錄自己的吃吃吃。用料雞蛋3個胡蘿蔔2小根芹菜1根半粉絲1小把大葱半根姜1小塊十三香醬油蠔油鹽香油油玉米麪白麪玉米麪素餃子的做法玉米麪和白麪各一半,熱水燙麪。食材均切/插成小小塊,芹菜需先焯水,切成小塊再...

玉米麪華夫餅(麪糊版)

家常玉米麪華夫餅(麪糊版)做法,玉米麪華夫餅(麪糊版)食譜與做法

自用備忘華夫餅機菜譜改自小啦M(thx)用料可做2個用料中筋麪粉20克玉米麪15克蛋黃2個牛奶40克液體黃油5克鹽0.1克酵母0.5克天然代糖7克無鋁泡打粉0.2克(可不加)玉米麪華夫餅(麪糊版)的做法前六項攪勻,加酵母,攪勻。若做可可味...

玉米麪火燒夾驢肉燜子

家常玉米麪火燒夾驢肉燜子做法,玉米麪火燒夾驢肉燜子食譜與做法

母親大人常去趙州柏林禪寺上香,就在著名的趙州橋附近。那裏的驢肉很有名很好吃,所以老媽回來時總是帶些驢肉火燒、驢肉燜子什麼的。可這次只帶了燜子回來,沒有火燒。所以火燒咱還是自力更生吧。。!!現在習慣性地往白麪裏摻...

檸檬玉米麪餅乾 Lemon-Cornmeal Cookies

家常檸檬玉米麪餅乾 Lemon-Cornmeal Cookies做法,檸檬玉米麪餅乾 Lemon-Cornmeal Cookies食譜與做法

檸檬的清香搭配玉米麪的口感簡直太絕了!咬下第一口就立刻決定放棄減肥,直接吃了一盤下去Σ( ̄。 ̄ノ)ノ檸檬愛好者們不容錯過!原食譜:用料普通麪粉1cup玉米麪1/3cup蘇打粉1/2tsp鹽1/4tsp糖1/2cup黃油6Tbsp雞蛋1(Large)檸檬皮屑1Tb...

玉米麪饅頭&玉米麪紅棗饅頭

家常玉米麪饅頭&玉米麪紅棗饅頭做法,玉米麪饅頭&玉米麪紅棗饅頭食譜與做法

粗糧養生好選擇👍🏻用料1、玉米麪100克2、普通麪粉100克3、細砂糖30克(可根據自己口味增減)(也可不放,就是原味饅頭哦)4、酵母2克5、紅棗去核切丁適量(可不放)6、温水100-110克(根據粉面吸水程度適量增減)7、玉米油10克玉米麪...

苦苣香菇玉米麪貼餅子

家常苦苣香菇玉米麪貼餅子做法,苦苣香菇玉米麪貼餅子食譜與做法

苦苣本身也略帶苦味,有清熱解毒的食療功效,含鐵高。用料1細玉米麪500克雞蛋2個小蘇打1克左右開水適量涼水適量用料2苦苣3棵鮮香菇6朵豬肉餡250克(三分肥七分瘦)葱末2大勺料酒1大勺醬油一大勺香油1大勺鹽1小勺苦苣香菇玉米...

全蛋玉米麪蛋糕

全蛋玉米麪蛋糕做法 食材 步驟

我家那口兒因為前天和同事在外面吃飯,搞得胃脹,今天在家休息呢!夏季來了,大家還是少在外面吃吧,自己做的總是衞生!身體要緊!其實是想做戚風,但是分蛋的時候一個蛋黃落入蛋清中,只好中途改道,做了這個玉米麪蛋糕!沒有戚風柔軟,但是...

超簡單玉米麪爐果,兒時味道

家常超簡單玉米麪爐果,兒時味道做法,超簡單玉米麪爐果,兒時味道食譜與做法

用料雞蛋1個玉米油90克玉米麪125克普通麪粉125克無鋁泡打粉4克白糖50克小蘇打1克黑芝麻一點點(可以不用)超簡單玉米麪爐果,兒時味道的做法碗裏打入一個雞蛋,加入50克白糖,90克玉米油攪拌均勻至材料完全混合加入125克玉米麪...

玉米麪粗糧饅頭

玉米麪粗糧饅頭烹飪方法,教你玉米麪粗糧饅頭做法步驟圖

用料麪粉400克玉米麪100克温水250克酵母3克白糖5克玉米麪粗糧饅頭的做法酵母用温水化開,麪粉加白糖,一起和麪和成軟硬適中的麪糰,也可以加5克豬油,口感更細膩醒發至2倍大出蜂窩眼分成6個劑子,揉圓整形涼水上鍋鬆弛10分鐘中...

暄軟又低卡的玉米麪饅頭

家常暄軟又低卡的玉米麪饅頭做法,暄軟又低卡的玉米麪饅頭食譜與做法

饅頭是低脂高蛋白高碳水的優質主食哦用料麪粉1500克玉米麪500克酵母15克糖10克泡打粉10克油10克暄軟又低卡的玉米麪饅頭的做法麪粉和玉米麪的比例是3:1所有配料放在盆裏盆裏的材料攪勻準備40度的水(水不燙手的程度),慢慢...

玉米麪醬香花捲

玉米麪醬香花捲做法 食材 步驟

用料玉米粉270克五得利六星麪粉350克水300克白糖20克豬油25克鹽3克安琪酵母6克黃豆醬4勺香葱5根玉米麪醬香花捲的做法1,黃豆醬,葱花備好(葱花里加入約半克左右的食用小蘇打,用筷子攪拌均勻,可以保持蒸饅頭不變色)按順序分別...

粗糧餅乾(玉米麪)‖簡單易操作

家常粗糧餅乾(玉米麪)‖簡單易操作做法,粗糧餅乾(玉米麪)‖簡單易操作食譜與做法

第一次嘗試玉米麪餅乾,味道有點驚喜~酥酥的,玉米麪香味很濃郁用料玉米麪100克普通麪粉150克雞蛋1個糖50克食用油70克小蘇打1克泡打粉2.5克芝麻適量粗糧餅乾(玉米麪)‖簡單易操作的做法油➕糖➕雞蛋混合均勻普通麪粉➕小蘇...

鬆軟玉米麪發糕

鬆軟玉米麪發糕烹飪方法,教你鬆軟玉米麪發糕做法步驟圖

本人熱愛烹飪,邊做邊學🥰用料玉米麪100克普通麪粉100克酵母3克雞蛋1個糖35克開水170克紅棗8顆6寸活底圓模1個鬆軟玉米麪發糕的做法準備好所有食材工具依次將麪粉、玉米麪、白砂糖混合在一起倒入酵母水,加入兩個雞蛋攪拌...

玉米麪韭菜雞蛋鮮蝦盒子

家常玉米麪韭菜雞蛋鮮蝦盒子做法,玉米麪韭菜雞蛋鮮蝦盒子食譜與做法

朋友家地裏割了一把韭菜,很嫩。用玉米麪做韭菜雞蛋鮮蝦盒子,粗糧細作,營養解饞😋用料玉米麪180克普通麪粉120克開水150克韭菜雞蛋鮮蝦餡適量玉米麪韭菜雞蛋鮮蝦盒子的做法混合玉米麪與普通麪粉。開水燙麪,揉成偏硬的麪糰...

貼餅子(玉米麪)

貼餅子(玉米麪)做法 食材 步驟

用料玉米麪100克麪粉80克開水適量克小蘇打5克貼餅子(玉米麪)的做法盆內加入玉米麪少量多次加入開水(一定要開水),用筷子攪到沒有乾麪的狀態。加入麪粉,用小蘇打兑適量温水,把麪粉和成軟硬合適的麪糰然後把兩種玉米粉和麪粉混...

奶香紅棗玉米麪窩窩頭

家常奶香紅棗玉米麪窩窩頭做法,奶香紅棗玉米麪窩窩頭食譜與做法

用料紅棗3顆煉乳10克玉米麪250克白麪250克葡萄乾若干酵母粉1袋温水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麪窩窩頭的做法原料~第一步:現將玉米麪放入盆中,加開水攪拌至無散粉,晾涼備用。第二部:將酵母粉倒入37度左右的温水裏化開。第三...