法式番茄土豆培根濃湯

冬天就是想喝熱乎乎的法式湯🥣
食材都是平常特別特別常見的
趕快來消滅家裏的食材吧！
在家5r製作米芝蓮餐廳濃湯

用料  

法式番茄土豆培根濃湯的做法  

1. 如圖準備好食材

2. 無油煎培根炒出

3. 熱鍋融化黃油
   下蒜末炒洋葱，土豆和番茄

4. 加水蓋住食材，燜制土豆變軟

5. 加入破壁機打碎，需要顆粒的可以少打點時間

6. 再倒回鍋內

7. 加入牛奶熬製粘稠，加少許鹽，黑胡椒調味

8. 黃油煎全麥吐司

9. 撒上歐芹碎和煎好的吐司
   就做好啦～看起來是不是很誘人

10. 吐司沾濃濃的土豆濃湯，實在是絕配！
    冬天一定要嘗試這碗熱乎乎的濃湯哦～

小貼士

1⃣️如果想要粘稠可以加一個土豆或者麪粉，我這裏只用了一個土豆
2⃣️想要奶味濃可以加淡奶油，因為我自己在減脂期所以沒放，黃油我也放得很少。
3⃣️其實不加番茄也很好吃！
4⃣️最好用不粘鍋