時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4人份
用料
番茄 | 2個 |
培根 | 50g |
土豆 | 200g |
大蒜 | 1頭 |
無鹽黃油 | 15g |
黑胡椒碎 | 根據口味添加 |
鹽 | 3g |
番茄培根土豆濃湯的做法
找一口不粘的湯鍋,開小火,將黃油融化,倒入整粒的大蒜,翻炒一下,讓蒜粒有些金黃。
倒入番茄塊,翻炒出紅色的湯,將切成小條的培根倒進去,翻炒幾下。
倒入土豆、水沒過土豆,鹽、少許黑胡椒,小火煮20分鐘左右,土豆就完全成熟了。湯就做好了。
小貼士
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