女兒在家上網課,説餓了,打開冰箱材料隨心做的。
用料
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 1/3杯 |
澱粉 | 10克 |
火腿肉切粒 | 50克 |
葱花 | 半根 |
玉米切粒 | 1/4根 |
炒芝麻 | 少許 |
鹽 | 少許 |
水 | 克 |
所有材料攪拌均勻,稀糊狀。
熱鍋熱油,一勺一個,大小隨意,儘量薄煎。小火正反兩面煎,幾分鐘搞定。
不要煎過了,軟軟不上火又香,很有食慾。
女兒在家上網課,説餓了,打開冰箱材料隨心做的。
用料
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 1/3杯 |
澱粉 | 10克 |
火腿肉切粒 | 50克 |
葱花 | 半根 |
玉米切粒 | 1/4根 |
炒芝麻 | 少許 |
鹽 | 少許 |
水 | 克 |
所有材料攪拌均勻,稀糊狀。
熱鍋熱油,一勺一個,大小隨意,儘量薄煎。小火正反兩面煎,幾分鐘搞定。
不要煎過了,軟軟不上火又香,很有食慾。