減脂食譜,一人份(網上學來的,自用,槓精鍵盤俠左上角)
一個小電鍋就能做的QQ彈彈牛奶雞蛋羹!!真的是我減脂早飯的最愛了!!成功率極高(比清水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋還容易出效果!!)
歡迎各位小可愛大可愛積極傳圖哦🤗🤗🤗
用料
雞蛋 | 1個 |
光明純牛奶(啥牌都行,我喜歡光明的) | 約200克(開一瓶250ml的,多的留着待會喝) |
堅果/果乾碎 | 一把 |
家庭用小碗 | 1只(容量) |
減脂早餐~牛奶雞蛋羹(QQ彈彈)的做法
一個雞蛋,叉子/筷子打散
邊攪動邊加入牛奶,加至快滿(離碗口約半個指甲蓋),我這裏牛奶加了200g(具體看你的碗),攪勻後撇去小泡泡!!
剩下的牛奶留着待會喝。上鍋蒸,冷熱水進去都行,上水汽後蒸8分鐘(下面可以煮個玉米,我真機智)。趁這個時間,把4個紅棗幹切碎,上汽後3分鐘左右加進去(喜歡脆硬點的可以出鍋後撒)我覺得蒸過的棗比較香甜。
可以再洗點生菜待會起吃。不加果乾的,出鍋後撒一小把堅果。完成啦!!!
來看看有多Q彈吧!ok,吃飯
小貼士
全程沒有加鹽,沒有!!!!!