任何的水果的皮都是很有營養的,所以我們就嘗試用這個柚子皮來做一道菜。 用料 柚子皮 1個 臘腸 1根 ㊙️蔬果皮都是好營養高價值的㊙️營養菜🧀臘味炒柚子皮的做法 將柚子皮外邊的黃皮削掉。 將柚子皮用沸水過一遍。 撈出來,然後把水去掉。 把柚子皮切成條狀後用水浸泡,大概兩個小時去苦味。 用手把柚子皮的水擠掉。 用熱油翻炒臘腸和柚子皮。 用味極鮮加100毫升水倒進去燜煮大概10分鐘。 加一勺辣椒油。 加一勺味精。 加一勺鹽翻炒幾下,完成出鍋 非常好吃呦