既營養又簡單的快手早餐--豆腐餅

豆腐是家家都愛吃的，加入青菜、蝦皮、蛋、胡蘿蔔做的餅各種營養成分更加豐富了。豆腐的做法非常豐富，而豆腐餅特別適合不愛吃青菜、蝦皮的孩子和老人，也是上班族的快手早餐哦！這款豆腐餅外酥內嫩，看着是不是很有食慾，想吃的都可以試試噢！

用料  

既營養又簡單的快手早餐--豆腐餅的做法  

1. 豆腐、青菜、蝦皮、胡蘿蔔、麪粉、鹽、油備用。

2. 青菜、洗淨切碎備用

3. 豆腐用手抓碎

4. 把青菜、豆腐、蛋用手抓勻備用

5. 除了油外，繼續放入蝦皮、鹽、麪粉抓勻備用

6. 用手搓圓壓扁，或藉助模具弄成各種自己喜歡的形狀。

7. 中小火慢慢煎，一面煎定型後再翻一面煎，煎至兩面金黃即可裝盤。

8. 美味的豆腐餅裝盤上桌。

小貼士

更多新疆美食好物，敬請搜索“喀拉蘇店鋪”