蓮藕章魚湯

蓮藕章魚湯的做法步驟圖,蓮藕章魚湯怎麼做好吃

章魚湯最適合那些產後的女性食用,它不單能補益氣血,緩解體虛,還能調節女性內分泌,能促進女性產後乳汁分泌。平時女性在產後出現氣血虧損,或身體無力,以及乳汁不通等不良症狀時,及時吃一些章魚湯,就能讓症狀儘快好轉

用料  

章魚(14頭) 2只
蓮藕 3節
雞爪(可放可不放) 3-4只
蘿蔔 1根
薑片 3-5片

蓮藕章魚湯的做法  

  1. 材料給個合照

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  2. 第一步:胡蘿蔔、蓮藕切好,雞爪骨頭出水備用

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  3. 第二:八爪魚乾,基本都是有點鹹乾的,得把爪魚腳一個個撕開再泡發,這樣容易把多餘的鹽分泡出來

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  4. 就撕成這樣子,可以用點温水泡,這樣更快速把鹽分泡發出來

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  5. 第三:泡發好的章魚切段,放點油爆炒香

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  6. 第四:依次把骨頭雞爪,胡蘿蔔蓮藕放入煲30分鐘左右

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  7. 第五:湯煲至半小時後再放入章魚,繼續煲30分鐘

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  8. 第六:煲了一小時左右,調味即可完成(也可以先看下湯,如果還不夠濃,蓮藕和胡蘿蔔也不夠軟,再繼續煲久點喔)

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  9. 開喝,湯好好味

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小貼士

1..章魚一定要提前泡發好

2.蓮藕和胡羅卜可以二選一