懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)

懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法圖解 做法步驟

時間:約15-25分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

肥牛片 150g
喜歡的蔬菜 適量
混合蘑菇 100g
大葱 10g
黃油 5g
清水 250ml
料汁
生抽 50ml
20ml
清水 100ml

懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法  

  1. 將生抽、料酒和水混合,製成壽喜鍋調味料放在一旁備用。

    懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 鍋中放入一小塊黃油,小火加熱融化後倒入肥牛,炒至變色後盛出備用。

    懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將水倒入鍋中,並倒入壽喜鍋調料。

    懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 將各種蔬菜和菌類依次擺放在鍋中。
    最後將肥牛倒在表面,放上切好的大葱片。
    開鍋就可以開始享用啦。

    懶人版壽喜燒(日式牛肉火鍋)的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

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