懶人版日料店同款壽喜鍋

懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖

日料店的壽喜鍋其實有點貴,所以自己在家做,可以放自己喜歡的食材

用料  

娃娃菜 2顆
肥牛 300克
可生食雞蛋 2個
黃洋葱 半個
壽喜燒調味汁 適量(看個人口味)
豆腐 1塊
芝士年糕 100克
烏冬面 1包
茼蒿(喜歡可放) 1把
金針菇 2把

懶人版日料店同款壽喜鍋的做法  

  1. 準備食材—肥牛片

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 食材準備好

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 娃娃菜這些蔬菜很吸湯汁,可以準備自己喜歡的蔬菜(但是蔬菜本身的味道不可以太濃,比如韭菜)

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 豆腐切片

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 可食用生雞蛋作為蘸料

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 超市買的現成的調味汁

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 大葱洋葱用熱油煸香

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 下入肥牛片煸炒出香味

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第9張
  9. 放入豆腐煎一下方便定型

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第10張
  10. 加入料汁

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第11張
  11. 加入白菜和其他食材,煮一會兒就好了。(中途不用加水,白菜會會煮出汁水。)

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第12張
  12. 生雞蛋可攪勻蘸牛肉吃

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第13張
  13. 滿滿一大鍋超好吃!!

    懶人版日料店同款壽喜鍋的做法步驟圖 第14張

小貼士

肉一定要煎一下,煮出來才好吃。直接放調料煮味道不香。