用料 鵝雜 1份 蒜 4瓣 姜 2片 生抽 1勺 蠔油 1勺 剁椒 4個 鹽 10克 糖 10克 雞精 1勺 爆炒鵝雜的做法 準備配料 切食材 出血水,鵝腸最後放,防止時間太長口感老 放蒜瓣薑末豆瓣醬 生抽,料酒 放青紅椒 快出過時放蒜葉 天冷了小夥伴們好好吃飯噢