低碳水吐司（懶人免揉麪版）

減脂期的優質主食，不需要揉出手套膜，不用揉麪就能在家做的低碳水吐司喲！
       外皮脆，裏邊鬆軟，碳水量很低，減脂期可以放心吃起來！

用料  

低碳水吐司（懶人免揉麪版）的做法  

1. 1、融化酵母水：把酵母粉、水和零卡糖，攪拌融化

2. 2、盆中倒入：麪筋粉、椰子麪粉、亞麻籽粉70克和鹽（椰子麪粉/亞麻籽粉沒有的可以用燕麥粉/雜糧粉90g左右代替，魔芋粉代替也行，不管用什麼粉替代，最終翻出來是個抱團的麪糰就行~ ）；
   

3. 3、盆中再打2個雞蛋和攪拌均勻的酵母水（家裏有椰子油20g和奇亞籽/芝麻10g，也都可以加進去，豐富口感）；

4. 4、倒入吐司盒裏，烤箱發酵模式35度，發酵至兩倍大（記得加一碗温水進去保持濕度）；

5. 倒入模具

6. 發酵

7. 發酵完成

8. 5、放入提前預熱好的海氏i7風爐烤箱，170度45分鐘左右，出爐摔一下排氣，晾涼。

9. 出爐

10. 脱模

11. 晾涼

12. 切片

13. 切片

14. 切片

15. 吃一塊，飽腹感巨強！