韓國魚餅湯

韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃

在韓國,炒年糕(떡볶이)、紫菜包(김밥)、魚餅串(오뎅)、血腸(순대)!無論是韓國人還是遊客,路過熱氣騰騰紅彤彤的小吃攤位,總是忍不住停下腳步,買點什麼解解饞!如果是在冬天,吃上一兩串魚餅,再喝上一杯攤主贈送的魚餅湯,寒意便被胃部騰起的暖意驅散,然後掀開小吃攤的透明塑料門簾,重新匯入茫茫人流接着上路…

其實這讓人着魔的魚餅串自己在家也可以做哦!想學的親,現在就跟着小然然繼續往下看吧~

用料  

蘿蔔 300g
魚餅 適量
韓國裙帶菜 50g
幹菇 2朵
葱、姜、蒜 適量
辣椒或辣椒麪 適量
鹽、大醬、辣醬、醬油 適量
適量

韓國魚餅湯的做法  

  1. 蘿蔔洗淨去皮切大塊、大葱切段、姜蒜切片,魚餅、幹菇、韓國裙帶菜洗淨再用温水泡好待用

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋里加適量水之後陸續將湯料下鍋,因為蘿蔔難熟,所以我們用小火將湯煮至沸騰

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第3張
  3. 煮湯的空閒時間可以用來串魚餅串哦~

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第4張
  4. 大醬適量

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第5張
  5. 辣醬適量

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第6張
  6. 醬油適量

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第7張
  7. 鹽適量

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第8張
  8. 辣椒麪適量

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第9張
  9. 看看蘿蔔煮的差不多了之後這個湯也就完成了

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第10張
  10. 最後加入魚餅串煮一會就OK了

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第11張
  11. 看着韓劇裏韓國街頭、車站的魚餅串眼饞的小夥伴們,快來跟着小然然一起自己在家享受吧~

    韓國魚餅湯的做法步驟圖,韓國魚餅湯怎麼做好吃 第12張

小貼士

關於這個魚餅湯,蘿蔔煮的時間要長一點,煮透了才好吃哦,所以魚餅千萬不要急着下鍋。