泡菜炒牛肉是本師傅最愛韓國菜之一。懶人炒法幾分鐘即可享受這道美食 用料 牛肉 300克 料酒 1勺 韓式泡菜 200克 葱末 少許 懶人韓式肥牛泡菜的做法 超市買的刷鍋用的肥牛片稍微化凍 韓式泡菜一袋200克備用 少許油入鍋6/7分熱後肥牛片入鍋,開始變色後入少許料酒 倒入泡菜繼續翻炒,待牛肉徹底變色(熟) 撒入少許葱末,起鍋 小貼士可以根據自己的口味調整泡菜和肥牛的比例。