韓式泡菜（懶人面包機版）

麪包機買來沒幾天，看書名説上有泡菜功能，用現有材料自己“祕製”了醬料，味道出乎意料的有那麼點意思u＾ェ＾u

用料  

韓式泡菜（懶人麪包機版）的做法  

1. 娃娃菜去外層葉片，豎着切成四份，均勻撒上鹽，放温水中醃製十小時，水沒過娃娃菜即可。

2. 製作醬汁。適量水燒開，加入澱粉，熬製成粘稠的狀態，關火。在熬製好的糊糊中加入糖、鹽、辣椒粉、白芝麻、耗油，梨和蒜切成沫沫，放入其中，攪拌均勻。就是這麼隨心所欲的配料和量，依據個人口味酌情添加就行。(´◕ω◕｀)

3. 將醃製好的娃娃菜放入麪包機中，放入熬好的醬汁，淹沒娃娃菜，啟動泡菜功能，十二個小時後即可。