韓式拌飯(追劇必備)

韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖

喜歡韓食,尤其是拌,每次看韓劇時演員大口吃着韓式拌飯都會勾起我的食慾,因為它健康低油,而且真的很美味

用料  

米飯 2碗
香菇 2朵
豆芽 1小把
蘿蔔 1/4根
雞蛋 2個
菠菜 4顆
西葫蘆 1/4個
香腸 適量
圓葱 半個
雪碧 2勺
香油 2勺
蜂蜜(白糖) 半勺
生抽 1勺
圓葱 半個
白芝麻 1勺
韓式辣醬 2勺

韓式拌飯(追劇必備)的做法  

  1. 米飯🍚熟涼透放入白鋼盆中!

    韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 菠菜洗淨一切兩段,胡蘿蔔、西葫蘆、圓葱洗淨切絲,香菇切片,所有配菜下入開水焯一下,也可以煸炒,但一定要分開哦,香腸切絲,我喜歡健康吃,所有用水焯,將焯好的蔬菜按顏色搭配鋪到米飯🍚上!

    韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 調拌飯醬(關鍵)~韓國辣醬2勺+2勺雪碧+2勺香油+1勺白芝麻+半勺蜂蜜(白糖)+1勺生抽攪拌均勻!

    韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋下油鍋煎一下,自我感覺煎一面,保持蛋黃6分熟的溏心蛋拌飯更香!

    韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖 第5張
  5. 煎好的雞蛋放到米飯中間,四周澆上拌飯醬,開拌吧,絕不遜色韓劇裏的拌飯哦,你想不想試一試?

    韓式拌飯(追劇必備)的做法步驟圖 第6張

小貼士

拌飯的蔬菜沒有硬性規定,只要是自己喜歡的蔬菜都可以的!