啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式【辣雞爪】

啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖

辣椒醬我用的朝鮮族手工辣椒醬
會比韓國辣椒醬辣
自己做的



🍺燉肉是我的習慣
感興趣的可以試試
啤酒🍺燉雞爪地址:

用料  

雞爪 8只(大)
3片
1根
料酒 3勺
洋葱 1塊
調料 👇👇👇
辣椒醬 1勺
醬油 2勺
料酒 2勺
糖稀 2勺
胡椒粉 適量
1瓣(大)
尖椒 1個
芝麻 適量

啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式【辣雞爪】的做法  

  1. 雞爪冷水下鍋加料酒,薑片,洋葱(可選)煮十分鐘

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第2張
  2. 過涼(可省)

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第3張
  3. 醬汁
    辣椒醬,料酒,蒜末,醬油,糖稀,尖椒
    黑胡椒調均勻備用


    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第4張
  4. 雞爪下鍋加200毫升水  
    然後放入醬汁中小火燉

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第5張
  5. 最後收汁即可

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤撒芝麻,尖椒碎

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第7張
  7. 肥美

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第8張
  8. 哈艾

    啤酒🍺搭檔 追劇必備韓式「辣雞爪」的做法步驟圖 第9張