好吃又簡單的(番茄燒茄子泡)我們家寶寶的下飯菜

用料  

好吃又簡單的(番茄燒茄子泡)我們家寶寶的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的做法  

1. 茄子削皮切丁

2. 盆裏倒入麪粉，用手攪拌均勻

3. 倒入多點油，燒熱下茄子炸，炸至外表金黃，盛出

4. 鍋裏倒入稍許油，放入花椒，番茄，待番茄炒出汁，加入鹽

5. 倒入炸好的茄泡，翻炒兩即可

小貼士

1、茄子丁多大都可以，寶寶吃就小點。
2、喜歡吃酥點的茄泡，可以吧把切好的茄丁用水清洗一下，這樣裹麪粉時可以多沾點粉，自然炸過就更酥
3、我做的茄泡略酸，，一般般做的話可以放一個番茄就行。你們可以也根據自己的喜好放番茄
4、茄子容易氧化變黑，所以切好就帶趕緊把麪粉過裹上。