用料 蝦 2只 白菜 3-4片 胚芽米 一勺子 鮮蝦白菜粥的做法 蝦帶殼白灼2分鐘,撈出來,去殼。白菜掰下3-4片洗淨只要葉子。 用mini攪蒜器把食材分別攪碎,如圖。 蝦頭不要丟,用牛油果油把蝦頭煎一下,倒入蝦肉翻炒一下,倒入燉好的胚芽米,最後倒入白菜。(最後把蝦頭丟掉)