自制罐頭做的高湯麪。 用料 掛麪 把 自制高湯罐頭 雞肉菌菇面的做法 1，打開自制的雞肉菌菇罐頭（主頁有罐頭教程），倒入鍋中，加少許水煮沸。 2，掛麪折半（也可以不折），放入沸水中。 3，調到最小火，上蓋子煮10分鐘，煮完關火，悶2分鐘，出鍋，完成。此法煮麪，不會溢鍋，方便安全。
