雪碧雞絲涼麪

雪碧雞絲涼麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

從微博上學來的,記錄下,下次可以直接照搬,不用看視頻了

用料  

一把
小米辣3個
蒜3瓣
小葱1根
豆芽
黃瓜

雪碧雞絲涼麪的做法  

  1. 因為我買的雞胸肉是即食的,略過了煮雞胸肉環節。燒開水焯下豆芽,然後煮麪,面煮熟後過涼水放置。

  2. 小米辣、蒜、小葱分別切段,切沫後放到乾淨碗裏,加入辣椒粉、芝麻,燒熱油澆入碗中,攪拌後,加入鹽、雞精、生抽、醋、蠔油、芝麻醬,攪拌,再倒入雪碧,嘗下味道。雞胸肉切碎或撕碎。倒掉麪碗中的涼水,加入豆芽,黃瓜絲,雞胸肉後,加入醬料。拌開後就開吃啦