用料
蕎麥麪 | 40克 |
西紅柿 | 1個 |
西葫蘆 | 三分之一個 |
小辣椒 | 1個 |
葱 | 1根 |
大蒜 | 1瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
鹽 | 少量 |
咖喱粉(選擇) | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
(宿舍減脂)番茄西葫蘆蓋蕎麥麪的做法
面用沸水煮熟,用冷水浸泡
切切切
調醬汁
現炒番茄,再放入西葫蘆,熟了之後放咖喱粉和鹽調味
用麻油拌麪防止粘連,再倒入醬汁拌,最後蓋上番茄和西葫蘆
酸酸的辣辣的,配上捲心菜炒雞胸肉,奶思啊
小貼士
1.蕎麥麪要先煮熟,不然會有奇怪的味道(個人口味吧
2.番茄和西葫蘆一起炒不用加水噢