低脂純素綠豆芽水餃

低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖

人人都可以成為自己的廚子👩‍🍳無非就是蔬菜、水果、豆類、穀類全蔬食😄,水代油,少鹽,做法是生吃和熟吃(煮烤烙炒)而已,越簡單越自然越健康😂

用料  

綠豆芽 500克
平菇 250克
姜 1塊
生抽 1勺 鹽適量
五香粉 1調羹🥄
自制芝麻醬、火麻仁 適量

低脂純素綠豆芽水餃的做法  

  1. 平菇焯水,將所有食材用攪拌機攪碎,放入調料拌勻備用。

    低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖 第2張
  2. 全麥粉和麪做餃子皮,需要注意的是,真正全營養的全麥粉合成麪糰不夠結實,需要輕輕順着它捏邊。常規包法,餡大皮薄😄

    低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖 第3張
  3. 開鍋後準備下餃子啦,開一滾後用涼水打下去蓋上蓋繼續大火煮,再次浮起就行。

    低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖 第4張
  4. 剩下的餃子水倒入和好的玉米糊,做成了,原湯化原食😄還不浪費。

    低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖 第5張
  5. 瞧,健康無油自然香鮮的餃子,再蘸點醋那叫一個爽啊😊

    低脂純素綠豆芽水餃的做法步驟圖 第6張

小貼士

和麪的水裏稍放一點點鹽,這樣煮餃子不易破皮哦!