我愛吃玉米🌽,也愛吃胡蘿蔔🥕,我愛吃餃子🥟,所以,就有了如下……
用料
玉米粒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
豬肉 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
姜 | 適量 |
大葱 | 1/3根 |
餃子皮 | 45張 |
麪粉 | 100克 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
我最愛的的玉米胡蘿蔔餡餃子的做法
買回肉餡再剁一剁,過程加入葱姜,一點點味極鮮醬油哦
剁完了就是這個樣子的☺️
加入愛吃的胡蘿蔔🥕和玉米粒🌽
愛吃玉米可多加一點哦😄加雞蛋🥚,蠔油,鹽,十三香
順着一個方向攪拌均勻,且上勁(就是感覺攪得肉很吃力就是上勁了哦😊)
我是買的餃子皮,因為我不會和麪😅
然後我們就打開愛看的電視劇,愉快的開始啦!
包了一點一字型的,放盒子冰箱冷凍,啥時候想吃就拿出來,很方便哦😋
還有傳統形狀的餃子🥟
下鍋煮就可以啦,包了45個,可以吃三頓啦!吃不完的通通包完冷凍起來~嘻嘻🤪
玉米的清甜配上肉的醇香,再加上胡蘿蔔的口感,啊我都要愛上我自己,我怎麼這麼厲害!!!
小貼士
不嫌麻煩的可以加一點藕碎,口感會更豐富!信我沒錯,哈哈~