排骨土豆飯

精選豬肋條骨，上好的五常大米，配上喜歡的蔬菜，營養豐富，美味無比！

用料  

排骨土豆飯的做法  

1. 土豆切成小塊煎至四面金黃備用

2. 胡蘿蔔切丁，青豆洗淨備用

3. 排骨焯水洗淨備用！

4. 葱姜熗鍋，加入排骨翻炒均勻，放入料酒，生抽，蠔油，鹽，翻炒均勻！

5. 加入清水，漫過排骨即可！大火燒開，小火慢燉20分鐘左右，挑出熗鍋的葱姜！也可以不用燉煮直接進行下一步！

6. 倒入土豆，胡蘿蔔，青豆，翻炒均勻！

7. 倒入洗好的大米，翻炒均勻！

8. 最後倒入電飯煲，如果湯汁不夠，可以再適當加一點清水即可！直接按蒸米飯健都交給電飯煲就可以了！

9. 出鍋！香噴噴！

10. 好米出好飯！

小貼士

在放調味的鹽時候，不需要特別增多，跟平時炒菜的量就可以！飯不要太鹹！蒸飯水的量要比平時蒸飯水量少一些！因為加了蔬菜！