最好吃的炒飯,特別的爽口!3分鐘快炒~ 用料 鹹菜 適量 雞蛋 一個 葱 適量 食用油 適量 鹹菜炒飯(懶人蛋炒飯)的做法 自家醃製的鹹菜,很酸爽! 準備好鹹菜切碎,雞蛋一顆(我的是雙黃蛋哦),小葱! 油鍋先爆炒鹹菜 加入雞蛋(我是直接雞蛋裏滴點料酒,直接在鍋內用鏟子打散蛋液) 加入米飯炒一炒 加入小葱,出鍋!香噴噴、爽口的鹹菜雞蛋炒飯完成!✅太好吃啦! 喜歡的還可以加入火腿腸等等... 小貼士🔔因為鹹菜本身就鹹的,有點酸,所以不用放很多鹹菜,也不需要放鹽的!