不懶人炒飯

這道【不懶人炒飯】是我遠程指導我女朋友做出來的，最初是因為我出差，導致女朋友天天吃外賣，一肚子怨言。所以我就結合家裏有的食材，遠程指導她做出【不懶人炒飯】。
   為什麼叫【不懶人炒飯】呢？因為整體準備以及製作過程還是需要花點心思。不過，據説，真的是據説，超好吃的😉

用料  

不懶人炒飯的做法  

1. 1.火腿切片
   2.雞蛋打散攪拌均勻
   3.玉米煮熟切粒
   4.生菜切碎
   5.剩米飯加一點食用油攪拌均勻
   

2. 開大火熱鍋，放入適量花生油
   轉小火，將油覆蓋均勻在鍋裏面
   下蛋液，手握鍋柄，慢慢轉，讓蛋液的一面逐漸凝固成蛋餅
   用鍋鏟將蛋餅分散
   攪拌均勻，乘出來待用

3. 開小火，加入少許花生油
   下火腿片，煎火腿
   煎至兩面金黃，加入黑胡椒粉，攪拌均勻
   不用乘出

4. 加入米飯，先用鍋鏟炒開
   加生抽，最好從鍋邊淋入，攪拌均勻
   

5. 加雞蛋，玉米，生菜，中火炒15秒
   加鹽，出鍋

小貼士

上面已經寫的很詳細了，具體不懂的評論裏回答