🍚準備食材:青豆、包菜、臘腸、香小菇、葱
🍚青豆摘好,洗淨;
包菜洗淨切小條;
臘腸切小片;
香小姑泡10分鐘後切小塊;
葱切小段;
🍚每樣食材都翻炒至快熟的狀態,
🍚聚集所有食材到鍋中,再下米飯➕鹽
✅翻炒均勻出鍋
(雞蛋隨個人口味添加,喜歡的直接打下去攪均勻就行)
用料
米飯 | 3碗 |
鹽 | 999克 |
雞蛋 | 999個 |
青豆 | 999克 |
香菇 | 999朵 |
臘腸 | 999 |
包菜 | 999個 |
葱 | 999根 |
營養炒飯🍚的做法
準備食材,包菜切條,臘腸切小塊
香菇泡10分鐘,切小,小炒一會
青豆洗淨,也翻炒一下
臘腸煎一下(大概30秒)
食材備用
翻炒食材留下的油炒一下包菜
準備:葱切小段
翻炒2分鐘後下 所有食材➕適量鹽再下米飯炒勻,
搞定出鍋
小貼士
鹽不要下多,臘腸是有鹹味的